Vorspeisenbuffet am Tisch Sommer
- Tomaten Mozzarella und frischer Pesto
- Luxemburger Schinken mit Abrikosenchutney
- Gebratene Scampi mit Aioli und Rucola
- Griechischer Salat
- Falaffel mit Salsasoße
- Gegrilltes Gemüse mit Knoblauch und Zitronenmayonnaise
- Gegrillter Chorizo mit Safranschmand
- Jahrgangs Sardinen in Öl
Für das Vorspeisenbuffet haben Sie eine Auswahl aus 8 verschiedene Gerichte, die direkt am Tisch serviert werden, vergleichbar wie ein Tapasbuffet. Die Gerichte sind individuell austauschbar, allerdings saisonbedingt nicht immer vorrätig.