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Vorspeisenbuffet am Tisch Herbst

  • Rieslingpastete mit Abrikosenchutney
  • Räucherforelle mit Meerettich-Zitronecrème
  • Feldsalat mit Speckchips
  • Maronen in Viezsud
  • Gegrilltes Gemüse mit Knoblauch und Sojasoße
  • Merguez mit Salsasoße
  • Pilzen mit Balsamico
  • Makrele mit Zwiebeln

Für das Vorspeisenbuffet haben Sie eine Auswahl aus 8 verschiedene Gerichte, die direkt am Tisch serviert werden, vergleichbar wie ein Tapasbuffet. Die Gerichte sind individuell austauschbar, allerdings saisonbedingt nicht immer vorrätig.

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