Live Cooking BBQ
Ab 39,50€ pro Person | 3 courses
- Mini Quiches Lorraine
- Bruschetta mit Meyers Schinken und Chutney
- Wrappraline mit gegrilltem Gemüse und Tapenade aus getrockneten Tomaten
- Auf niedriger Temperatur gegarte Rinderbrust mit Chipotle-Hollandaise
- Saltimbocca aus lokalem Eifelschweinsfilet, Portweinsoße
- Live gebratener Lachsfilet mit Nouilly Prat-Thymiansoße
- Grillkäse Haloumy, Curry-Pfirsichsoße
- Minisalat von Ihnen selbst zusammengestellt
- Gemischter Blattsalat im Glas mit Toppings & Dressings
- Mediterranes Gemüse aus dem Wok
- Thymian-Kartoffeln mit Knoblauch aus dem Ofen
- Wildreis, Kräuter und Olivenöl
- Mini Crème brûlée
- Salätchen aus Ananas und Minze
- Mini Pannacotta mit Beerenkompott