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Fingerfood Frühling

  • Maatjes mit Zwiebeln auf Schwarzbrot
  • Frisch gebratene Bruschetta mit Spargel-Schnittlauchsalat
  • Lauwarmer Tartelette mit Spargelquiche
  • Wrappraline mit Frischkäse und Räucherlachs
  • Wrappraline mit gegrilltem Gemüse und Tapenade aus getrockneten Tomaten
  • Minicocktail aus Wachtelei, blanchierten Frühlingszwiebeln und Lachskaviar
  • Minicocktail aus Avocadomousse, Limette und Knoblauchcroutons
  • Gedämpfte Dimsum mit Süß-Sauersoße

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