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100% Lëtzeburg Dinner

Ab 47,50€ pro Person| 4 courses

  • Appetizers
  • Rieslingpastete mit Chutney aus Pflaumen Mousse aus Berbourger Käse auf Pumpernickel
  • Bruschetta mit Meyer’s Schinken und Preiselbeeren
  • Senfsuppe aus Luxemburger Senf, Auxerrois und Knoblauchcroutons
  • Erfrischendes aus Zitrone mit Crémant
  • Roastbeef, im ganzen gebraten und auf niedriger Ttemperatur gegart mit frischer Béarnaisesoße, Rosmarinkartoffeln und Speckböhnchen
  • Minidesserts aus:
  • Crème brûlée Baumkuchenmousse mit Mandelkrokant Tarte
  • Tatin im Glas mit Karamel

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