Dinner & Wine deluxe
Ab 78,50€ pro Person
5-course menu inkl. wine
- Aperol, Hugo, Crémant & …
- Bruschetta mit frischer Lachs-Tartar, Meerrettichtröpchen und Schalottenbrunoise
- Garnelen in Kartoffelstrohmantel mit leicht pikanter Thaisoße
- Mini Hühnchen-Saté-Spießchen mit Erdnüsssoße
- Spießchen aus Tomaten und Buffalo-Mozzarella mit Basilikumpesto
- Pinot Gris & …
- Hausgeräucherte Entenbrustfilet mit Orangenchutney
- Babyleafsalat mit Himbeerdressing
- Riesling & …
- Waldpilzsuppe mit Trüffelöl und Radischensprossen
- Crémant & …
- Erfrischendes aus Basilikum
- Spätburgunder Barrique & …
- Roastbeef, im ganzen gebraten und auf niedriger Temperatur gegart mit frischer Béarnaisesoße
- Mediterranes Gemüse
- Thymian-Kartoffeln mit Knoblauch aus dem Ofen
- Vendange tardive & …
- Salted Caramel
- Callebaut Schokolade
- karamellisiertes Popcorn